美味的叫花鸡作文800字 -k8凯发ios

俗话说的好:“民以食为天”。一说到美食,你会想到啥?是汤汁可口的小笼包,是鲜嫩的粽子,还是脆脆的烧饼……。?而我最爱的,是叫花鸡。

说到叫花鸡,它还有个妙趣横生的传说。相传,原来有个乞丐,他饥饿的走在大街上,前胸贴后背,就像一张纸。可就在这时,他看见了一只鸡,应该是从主人家里偷偷溜出来的,乞丐心里一阵狂喜,顿时来了精神,看见四周无人,一把抓起,飞也似的躲到一个无人的地方,快速的剃了毛,清了内脏,找来一些泥巴,把鸡全部包裹住,又捡来一些柴火,把火一支,慢慢烤了起来,只见他边烤边转,不一会儿,看似差不多,乞丐等不及了,拿起石头把泥巴一砸,立时,香气四溢。从此,:“叫花鸡”的名字就传开了。而今,人们早已不再是用泥巴包裹了。

美味的叫花鸡.jpg

记得有一次,只见妈妈进门提着一只鸡,说要尝试下制作叫花鸡,这下可把我高兴坏了,连声高呼:“妈妈万岁,女王万岁。”我忙着放下手中的笔,准备跟着妈妈一起来制作这顿美味,我悄悄的站在妈妈身后,看着她把外面清洗后的鸡在水龙头里仔细地洗了几遍,然后放在过滤网上沥干水分。

在我看的十分入迷的时候一不小心,被妈妈发现了我,妈妈催促着说:“去写作业,没这么快,等沥干水分还有在鸡身上抹上盐,醋,酱油等等。”我乖乖的应着,好,就回到做作业起来,大概有二十几分钟的时间,我终于把作业写完了。我对着在厨房忙碌的妈妈大叫:“妈妈!我写完了,我可以去看你做叫花鸡了吧!鸡也腌制好了吧!”“可以了。”妈妈大声回答道,我飞快的跑到厨房,看着妈妈一步步调着料,然后用锡纸把鸡紧紧的包裹住,放进烤箱。我问:妈妈,这又要多久?妈妈说:四十分钟。作文www.yuananren.com我一听:哎,吃个鸡怎么这么难啊!妈妈说:先去看会电视吧,好了我叫你。我低着头答应着。中途跑几次烤箱边去看看烤好了没有,可每次都听妈妈说:别急!我心不在焉地看着电视,眼睛还不时地瞟着烤箱看。

突然,鼻子不自觉的动了动,我深吸一口气,哇:好香!我大喊:妈妈,叫花鸡好了,叫花鸡好了!妈妈连忙把鸡取出,顷刻,整个房子全是鸡的香味,我抓起一只鸡腿就往嘴里塞,烫的我嘴巴张的老大可还是不舍得放下。爸爸看见我这样子,也赶紧过来尝鲜,连声呼:好吃。他可是美食家呀,得到他的赞美不容易呀!

三下五除二,一眨眼,鸡没了!这个叫花鸡真是让我回味无穷啊!

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