饺子里的年味儿作文600字
作者：张灵蕊
时间犹如云间穿梭的飞机，在不知不觉中不见了踪影。转眼间，我们又迎来了新的一年。我还记得去年过年时的情景。
过年肯定少不了“饺子先生”这个重要角色。和往常一样，除夕这一天，我们一家包起了饺子。包饺子讲究的是饺子皮的厚度和饺子馅的口味：饺子皮要薄厚适中，太薄会露馅，太厚会影响口感；饺子馅要不咸不淡，不然就不好吃。
妈妈开始展示她的绝技——拌饺子馅。只见妈妈将白白胖胖的大白菜切成菜末，然后用一块干净的布把菜里的水分挤出来，以防煮饺子的时候饺子馅和皮“分家”。随后，妈妈又将肉剁成了肉泥。
拌好饺子馅，我们就开始包饺子了。看到爸妈包的那一个个饺子，小巧玲珑，甚是好看，我不禁手里痒痒的，也想学着包饺子。
起初，我包的饺子奇形怪状，甚至还有的饺子馅儿偷偷跑出了饺子皮。后来，我逐渐掌握了一些技巧，越来越熟练，包出的饺子和妈妈包得越来越像。弟弟看了，也放下了手里的玩具，和我们一起包饺子。
因为弟弟还小，以前也没有包过饺子，所以包的饺子不像饺子，倒像一个个迷你小包子。我和弟弟把面粉弄得满脸都是，爸爸对我们说：“你们这两个小脏猫，快去洗洗脸吧。”我们不约而同地笑了。
最后，爸爸妈妈用剩下的面和肉馅做了馅饼，寓意着来年翻身，把不好的事情都翻走，迎来好运。晚上，我们一家人吃着团圆饭，一起“剥岁”、看春晚。我喜欢饺子里年的味道，因为它弥漫着温馨与快乐。
饺子里的年味儿作文600字
作者：洪宇浩
你知道我今天中午吃的是什么吗？让我来告诉你吧，是饺子。我和小伙伴们一起制作饺子，品尝饺子中的年味。
饺子需要粉色的肉泥、金黄的蛋液、灰色的香菇，还有象征着长长久久的韭菜。各色的食材真像一个五颜六色的大花园。我拿起一块饺子皮，平铺在手上。再用手指沾了一点水涂在饺子皮的边缘。之后，再小心翼翼地包起来。可是我的手一捏，馅就像是小虫子从两边钻了出来。我又把两边封了起来，饺子的嘴巴却开了口。怎么办呢？我想了一个办法，先把馅压成正方形的，再把皮合上，这样就好了。但是光想是没有用的，我马上试了一下，果然可以。就这样，饺子一个一个的做好了。“啊，我太累了。”我说道。“现在让我们一起把饺子拿去煮吧。”
不久，热腾腾的饺子就上桌了。同学们你争我抢，很快就一扫而空了。我眼看它是月牙形的，筷子一夹感觉滑溜溜的，闻一下一股韭菜的香味钻进了我的鼻孔里。作文www.yuananren.com我把饺子放进嘴巴里，感觉热乎乎的，我呼气呼了好久才吞下去。饺子像是一个调皮的孩子，先是滑进了我的口腔，再溜进了我的食管，接着钻进了我的肚子里。就这样，我全身都热乎乎起来。原来饺子这么好吃啊，怪不得大家都喜欢吃饺子呢！
今天，我好开心啊！看着大家脸上洋溢的笑容，我理解了饺子里的年味原来是分享的味道。